LE DRITTE AGLIANICO BIO

Klares, tiefes Rubinrot. Intensiv und ziemlich komplex. Fruchtige Noten von Kirschen und reifen Pflaumen, dazu eine breite Palette von blumigen Noten wie Hundsrose, rote Rosen und Veilchen sowie mit der Zeit ausreifende Nuancen von Leder und Röstnoten. Gewürznoten von schwarzem Pfeffer und ätherischen Nuancen. Im Mund warm, weich und trocken. Ziemlich frisch und schmackhaft sowie niedrigen, aber lebhaften Tanninen. Es ist ein körperreicher, ausgewogener, intensiver und anhaltender Wein.

Weingut: Colli della Murgia

Herkunft: Gravina in Puglia, Apulien, Italien

Jahrgang: 2016

Kategorie: Rotwein Bio, ohne Zusatz von Sulfiten 

Traubernsorte: Aglianico

Flaschengrösse: 75 cl 

Alkoholgehalt: 13,5% 

Empfohlene Serviertemperatur: 15-17 °C

Anbauhöhe: 450 m über Meer

Züchtung: Guyot; 9000 Pflanzen pro Hektar

Passt gut zu: gegrilltem Steak, Ragout aus rotem Fleisch, reifer Käse und Pasta