DOLINE CHARDONNEY BIANCO

Kristallklar, strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensiv und ziemlich komplex. Fruchtige Noten von goldenem Apfel und Banane. Dazu krautige und blumige Düfte von Ginster, Orchideen, kleinen Wildblumen, Thymian und Rosmarin die an Murgia erinnern. Im Mund ist er trocken, intensiv, erfrischend, mineralisch und besitzt eine gute Säure.

Weingut: Colli della Murgia

Herkunft: Gravina in Puglia, Apulien, Italien

Jahrgang: 2022

Kategorie: Weisswein Bio

Traubernsorte: Chardonnay

Flaschengrösse 75 cl

Alkoholgehalt: 12%

Empfohlene Serviertemperatur: 9-11 °C

Anbauhöhe: 450 m über Meer

Züchtung: Guyot; 6000 Pflanzen pro Hektar

Passt gut zu: Spaghetti mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchtesalat oder rohe Meeresfrüchte