Doline Nero di Troia Rosato IGP Puglia Bio

Klare, typisch rosafarbene Zwiebelschale. Ziemlich intensiv und komplex. Fruchtige Noten von frischen roten Früchten und Waldbeeren sowie reifen Kirschen. Blumige Noten von Unterholz, weißer und rote gerade gepflückter Rose. Im Mund trocken, frisch und schmackhaft. Ein körperreicher, ausgewogener, intensiver und anhaltender Wein.

Weingut: Colli della Murgia

Herkunft: Gravina in Puglia, Apulien, Italien

Jahrgang: 2019 IGP Puglia

Kategorie: Rosé Bio

Traubensorte: Primitivo

Flaschengrösse: 75 cl

Alkoholgehalt: 12,5%

Empfohlene Serviertemperatur: 9-11 °C

Anbauhöhe: 320 m über Meer

Züchtung: Guyot; 4500 Pflanzen pro Hektar 

Passt gut zu: Pasta, Fisch und Meeresfrüchte